꽃차소믈리에 자격증 따는법·시험 안내

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꽃차소믈리에 1급, 회원가입부터 자격증 수령까지 모두 온라인으로 진행해요.

꽃차소믈리에 자격증 따는법 6단계

1. STEP 1회원가입한국진로직업교육개발원 홈페이지 가입, 가입비 없음
2. STEP 2수강신청과정 페이지에서 신청, 개강일 없음
3. STEP 3강의 수강4주 이내, 출석률 60% 이상
4. STEP 4온라인 시험원하는 때 응시, 60점 이상 합격
5. STEP 5발급 신청합격자 중 희망자만, 발급비 별도
6. STEP 6자격증 수령택배로 받아요

강의는 20강이고, 신청한 날부터 1강을 들을 수 있어요. 막히는 곳이 있으면 02-3296-5271로 전화하면 단계별로 안내받을 수 있어요.

시험 준비는 이렇게

20강이라 한 주에 다섯 강이면 4주에 맞아요. 제조 기술과 맛·색·향 강의는 꽃이 있는 계절이라면 직접 손질해 보며 듣는 것이 가장 좋고, 그렇지 않다면 강의 화면의 빛깔과 손질 순서를 사진처럼 메모해 두세요.

시험 전에는 「개요·추출·다구(1~4강)」, 「성질과 제조(5~9강)」, 「응용(10~13강)」, 「재배와 맛·색·향(14~19강)」, 「산업(20강)」 다섯 묶음으로 노트를 나눠 보세요. 꽃과 꽃차의 색·향을 두 칸 표로 비교해 두면 짝을 이룬 강의가 한 번에 정리돼요.

• 1주차 · 1~5강 꽃차 개요, 추출방법 두 강, 꽃차의 다구, 꽃의 성질
• 2주차 · 6~10강 꽃잎 구조와 제조법, 제조 기술 세 강, 꽃차 혼합
• 3주차 · 11~15강 꽃차 시럽, 스틱꽃차, 꽃차디저트, 식용꽃 재배, 꽃차의 맛
• 4주차 · 16~20강 꽃의 색과 꽃차의 색, 꽃의 향과 꽃차의 향, 꽃차 산업과 직업군 — 복습 후 온라인 시험

시험 범위는 이렇게 나뉘어요

• 1~4강 · 꽃차 개요와 추출·다구 꽃차 개요, 추출방법 두 강, 꽃차의 다구를 다뤄요.
• 5~9강 · 꽃의 성질과 제조 기술 꽃의 성질, 꽃잎 구조와 제조법, 제조 기술 세 강으로 꽃차를 만드는 법을 익혀요.
• 10~13강 · 혼합·시럽·스틱꽃차·디저트 꽃차 혼합과 시럽, 스틱꽃차, 꽃차디저트로 꽃차를 넓혀 가요.
• 14~19강 · 식용꽃 재배와 맛·색·향 식용꽃 재배 뒤 꽃차의 맛, 꽃과 꽃차의 색, 꽃과 꽃차의 향을 비교해요.
• 20강 · 꽃차 산업과 직업군 꽃차를 둘러싼 일의 갈래를 살펴보며 마무리해요.

꽃차소믈리에 시험은 정해진 날이 없어서 마음이 여유로운 날을 고를 수 있어요. 노트의 핵심 한 줄들을 소리 내어 읽어 본 뒤 응시하면 한결 차분해져요.

시험 안내

자격증 안내

꽃차소믈리에는 2·3급 단계 없이 처음부터 1급으로 취득할 수 있어요.

합격하고 나면

합격 후 발급은 희망하는 분만 신청하면 돼요. 같은 갈래의 다른 과정을 이어 들을 계획이라면, 이번 과정의 노트를 다음 과정 첫 주에 함께 펼쳐 보세요.

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