전통주소믈리에 자격증 따는법·시험 안내

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전통주소믈리에 1급, 회원가입부터 자격증 수령까지 모두 온라인으로 진행해요.

전통주소믈리에 자격증 따는법 6단계

1. STEP 1회원가입한국진로직업교육개발원 홈페이지 가입, 가입비 없음
2. STEP 2수강신청과정 페이지에서 신청, 개강일 없음
3. STEP 3강의 수강4주 이내, 출석률 60% 이상
4. STEP 4온라인 시험원하는 때 응시, 60점 이상 합격
5. STEP 5발급 신청합격자 중 희망자만, 발급비 별도
6. STEP 6자격증 수령택배로 받아요

강의는 15강이고, 신청한 날부터 1강을 들을 수 있어요. 막히는 곳이 있으면 02-3296-5271로 전화하면 단계별로 안내받을 수 있어요.

시험 준비는 이렇게

15강이라 한 주에 네 강 안팎이면 4주 안에 넉넉해요. 재료와 빚는 과정은 낯선 낱말이 많으니 하루 한 강씩 듣고 낱말을 정리하는 방식을 권해요. 칵테일 다섯 강은 주말에 몰아 듣고 레시피를 한 장에 모아 두면 보기 좋아요.

시험 전에는 「이해와 역사(1·2강)」, 「재료와 부재료(3~5강)」, 「빚는 과정(6·7강)」, 「막걸리·청주·소주(8~10강)」, 「칵테일(11~15강)」 다섯 묶음으로 나눠 다시 보세요. 막걸리·청주·소주를 빛깔·향·만드는 방식 세 칸의 표로 정리하면 차이가 한눈에 들어와요.

• 1주차 · 1~4강 술과 우리 술의 이해, 우리 술의 역사, 술의 재료 두 강
• 2주차 · 5~8강 술의 부재료, 술 빚는 과정 두 강, 막걸리
• 3주차 · 9~12강 청주, 소주, 전통주 응용 칵테일(1)·(2)
• 4주차 · 13~15강 전통주 응용 칵테일(3)~(5) — 복습 후 온라인 시험

시험 범위는 이렇게 나뉘어요

• 1~2강 · 술과 우리 술의 이해, 역사 술의 원리와 우리 술의 특징, 우리 술이 걸어온 역사를 다뤄요.
• 3~5강 · 재료와 부재료 술의 재료 두 강과 향과 빛깔을 더하는 부재료를 살펴봐요.
• 6~7강 · 술 빚는 과정 재료 준비에서 발효를 거쳐 술이 되기까지의 흐름을 두 강에 나눠 이해해요.
• 8~10강 · 막걸리·청주·소주 우리 술의 대표 셋을 한 강씩 다뤄요.
• 11~15강 · 전통주 응용 칵테일 우리 술을 바탕으로 새로운 한 잔을 만드는 응용을 다섯 강에 걸쳐 만나요.

전통주소믈리에 시험은 강의를 다 들은 뒤 하루쯤 노트를 다시 읽고 보는 걸 권해요. 하루 일을 마친 저녁처럼 차분한 시간에 PC나 휴대폰으로 응시하면 되고, 서두르지 않아도 괜찮아요.

시험 안내

자격증 안내

전통주소믈리에는 2·3급 단계 없이 처음부터 1급으로 취득할 수 있어요.

합격하고 나면

합격 뒤에는 자격증 발급을 원하는 분만 발급 신청을 해요. 수강 기간이 끝나기 전에 가장 마음에 남은 강의를 한 번 더 들어 두면, 공부한 것이 매일의 한 잔 속에 오래 남아요.

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